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热门新书《宾至如归》上线啦,主角是陈琛,主要讲述了:遇到值得高兴的事情喝一点也能助助兴。陈琛现在知道自己的酒量如何,如果不是在非必要的情况下,都会点到为止。虽然今天的菜太过于下酒了。一道红烧鱼,一道冷吃兔,再加一些店里的日常小菜。只是他们谁也不敢一下喝…

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《宾至如归》免费试读第52章 吃鱼

遇到值得高兴的事情喝一点也能助助兴。

陈琛现在知道自己的酒量如何,如果不是在非必要的情况下,都会点到为止。

虽然今天的菜太过于下酒了。

一道红烧鱼,一道冷吃兔,再加一些店里的日常小菜。

只是他们谁也不敢一下喝太多,生怕喝完了。

“这个冷吃兔做的相当有水准,唉也就是之前发过誓,不然我都不跟你们吹牛,就这一盘肉我就能喝一斤。”叶八一怅然说道。

现在他的心情又满足又不满足的。

满足的是因为冷吃兔配上小酒简直惬意的不像话,不满足是因为不能喝太多。

这种感觉就像是戴着手套抠鼻屎,用棉花掏耳朵一样。

爽了但没有完全爽。

可叶慕青的自制力就好了许多。

她本身对酒没有瘾,之前更多的只是好奇。

先吃了一块鱼肉。

用筷子插入鱼身,然后轻轻一拨鱼肉就开了。

蒜瓣状的鱼肉白嫩无比,但随着汤汁顺着缝隙流入其中,使得这鱼肉更加诱人。

之后又轻轻一挑,鱼肉便脱离骨节。

“小叶,吃鱼肉的时候,可以带着皮一起吃,这样滋味也更足一点,不过这是鲤鱼,吃的时候小心一点,别被刺扎到。”

叶慕青点点头。

将鱼肉送入口中。

小心翼翼的抿着,不紧不慢,经过油煎的鱼皮吸满了汤汁,一入口便爆发出了浓郁的酱香,其中还带着川味特有的香辣,略带紧致的充满见原蛋白的鱼皮口感弹韧,却又不失软糯。

轻轻一抿便伴随上面馥郁的汤汁在口中融化。

而新鲜的鱼肉口感和放过的鱼肉是完全不同的。

古代那么多诗人对鱼进行赞美,所谓肥美、鲜甜、细腻、吃的必然都是鲜鱼。

陈琛尝过之后也是赞不绝口。

这就是自己小时候的味道。

“老板,这个鱼好好吃,比我爷爷做的好吃太多了。”

叶慕青一边吃一边赞叹道,只是她吃的很慢,好不容易从肉中找到一根刺还得用手拿出来。

反观陈琛就不一样了,一边吃,刺就会从左边十分顺畅的吐出来。

然后继续往最里面放,继续吐刺。

“啊,老板你鱼怎么和流水线一样?我以前跟着我爷爷去一个厂子里找人,他们干活就是这样的,一下都不停,你一个人就是一条流水线啊?”

陈琛笑笑:“基本操作而已,吃的多了也就习惯了,而且你看你爷爷,吃的比我还快呢。”

叶八一确实吃鱼更快。

一大口鱼肉放入口中。

只吐大刺,小刺直接咽进肚子里。

叶慕青震惊了。

她们家以前基本不吃鱼,因为爷爷做饭水平一般,鱼处理起来又太麻烦,所以她一直不知道爷爷吃鱼居然如此生猛。

“爷爷,你吃鱼怎么就知道哪块鱼肉里面没有小刺?”

叶八一得意的看了孙女一眼:“我不知道,是有些刺我直接咽进肚子里了,这些你们学不来的,是我以前在部队里练出来的绝活。”

叶慕青不信。

“刺咽进肚子里就不怕扎?要是扎到喉咙管儿要难受好久。”

叶八一摇摇头:“那是你们,我肯定不会,我吃鱼大刺吐出来,小刺会混在肉里一起咽,这样就不会扎到,等进了肚子里就消化完了,当时我们执行任务,吃东西都要就地取材,有一段时间天天吃鱼,我就慢慢练出来了。”

“爷,你还有啥子是我不知道的?”

叶八一拍拍孙女儿肩膀:“你爷爷我会的多的很,你就慢慢学吧你就。”

搞了半天,叶慕青成了一桌上最不会吃的。

于是她奋发图强,准备从数量上取胜。

只是,就在一个小时后。

叶慕青靠在墙上:“吃不动咯,好饱,你们怎么这么能吃?”

陈琛看看叶慕青:“你爷爷是猎人,以前又是当兵的,吃的东西肯定多,我现在是开饭店,一天要做几百个人吃的菜,干的活多,吃的也多。”

叶慕青琢磨了一下:“那就是我不干活,所以吃的少?”

“对,虽然你考试是脑力劳动,不比体力劳动轻松,但吃东西还得是体力劳动者吃的多。”

“那正好我高考完了,以后能不能给你打工?”

陈琛:“???”

“你思维跳跃的怎么这么快?刚才说吃的,现在就要打工了?”

“是嘛,本来我暑假是想好好跟我爷去打猎,争取亲手打到一头熊,但我爷爷说今年不打猎了,他有一个战友在一个厂子里面是退休老干部,还能说的上话,正好厂子里缺一个保安,所以就想让我爷去做一做,很轻松,一个月也有三十六元,上一天休息一天,就是有时候要上夜班,但管吃管住。”

“这挺好的,打猎多危险,看门房就轻松多了。”

叶慕青叹着气:“好是好,但我咋个办?我还想当女猎人,爷爷不打猎我总不能自己上山吧。”

叶八一看着惆怅的女儿说道:“其实我也想过了,我现在年纪大了,孙女又要上大学,我一直打猎怕她收不回心来,而且我也怕给她添麻烦,我打猎时可以不带她,但万一出个事就不好咯。

年纪越来越大,以后也越来越赚不到钱,本来我以前是不想麻烦战友的,但现在我老了,孙女上大学不花学费,学校也管吃,但还要别的生活费,那个战友说了,只要干一年他就能找人帮我转成正式工,以后有保险,有养老金。

每个月我给她一部分生活费,剩下的我就都交成养老金,以后也能多拿一点,虽然现在按照年纪应该退休了,但厂子里也有返聘政策,所以能交几年以后就算干不动了也有个保障,就算生病住院也有人管。”

叶八一说的很认真。

“所以,我想打工,自己赚点生活费,这样爷爷也能攒一点钱出来。”

陈琛明白了。

“我店里确实缺一个服务员,你之前做过我可以用你,但等你上学以后店里还是要缺人,所以这在这两个月里,要是你有认识的能到时候接替你这份工作一直长期干下去的,可以介绍给我,要求嘛你也知道,但就算是你介绍过来的,出了错也一样要扣钱,做不好我也会骂。”

“好,我一定帮你好好找一找!”

陈琛点头:“那给你开一个月35块,因为你是暑期工不能常干,而且有明拿的多是因为他在后厨,还要忙前面的事,做的比你多。”

“没问题,35已经很多了,谢谢老板,一个月能赚到这么多我已经很满意了。”

小说《宾至如归》试读结束!

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