小说《人间美味》是一本十分好看的书,这本小说的主角是江勤杨蜜,主要讲述了:江勤将买来的胶东刺身泡水进行泡发。这里不得不说一句…京华市场的品质,的确比横店那边好很多。食材基本都是中等品质的,偶尔夹杂些上等品质!涨发海参的水中不可以沾油和盐,涨发之后的海参会变大很多。待海参…
《人间美味》免费试读第二十九章:李大导偷吃独食被发现!
江勤将买来的胶东刺身泡水进行泡发。
这里不得不说一句…
京华市场的品质,的确比横店那边好很多。
食材基本都是中等品质的,偶尔夹杂些上等品质!
涨发海参的水中不可以沾油和盐,涨发之后的海参会变大很多。
待海参涨发完成之后,江勤又开始用盐水洗净海参体表,并将海参体内残留的泥沙和黏液完全除净。
把洗净的海参进行焯水,这是非常重要的一步!
当然,焯水的时间要严格控制。
如果时间过长,会导致海参中所含的养分大量流失,变硬的海参难以下咽。
焯水时间过短,则不能除尽海参的腥味。
江勤为了掌握好焯水的时间,在系统内进行了大量的练习,把时间精确到了秒。
在炒锅中倒油旺火加热,在油八成热的时候放入章丘大葱的葱白,葱炸成金黄色时捞出放在碗中备用。
然后在锅中放入海参,再加入适量的盐、料酒和高汤,慢火烧制。
烧制到八成热时,放入葱白和白糖炒几下,随即放入酱油、姜汁、精盐和味精,旺火加热后收尽汤汁,淋入水淀粉勾薄芡。
一份色香味俱全的葱烧海参就完成了,中间是色泽诱人的海参,两段葱自分伴两旁,闻起来香味扑鼻。
江勤迫不及待的尝一口,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,无一丝海参的腥气。
“嗯,不错,好吃!”
江勤满意的点了点头。
其实啊…
这丰择园的葱烧海参已经是顶级水准。
但是江勤作为要成为厨神的男人,自然要求更加精益求精,更上一层。
【叮,恭喜宿主,随机任务完成!】
【全鱼宴食谱发放!】
注:一个厨师最起码需要掌握一道宴席料理才算是小有名气。
系统对自己的要求还挺高的!
下午,杨蜜高高兴兴的回来了。
看着满面笑容的杨蜜,江勤就知道事情成了!
“木头,合同签完了,一年120万代言费!”
“比我《仙剑三》的片酬都高。”
“要不是你,这代言肯定轮不到我的。”
她明白,这件事情要不是李大导演硬挺,估计最后这代言还是轮不到自己的。
今天自己去,才知道公司找了好几个当红女星。
第一人选也不是自己,还是因为李国礼的力荐,最终才和杨蜜签了一年的合约。
李国礼之所以力挺自己,除了看好自己的前途外,估计很大一部分原因就是因为江勤了。
也许有人会质疑一个厨师能有这本事,不就是做饭好吃点吗?
但是,因为一个顶级厨师,就可以请到那些本不愿见你的人。
想办事情,你必须得先见到人才行啊!
后世的大黄鱼为什么价格这么高?
好吃或许是好吃,但不是唯一的原因!
你本来要请人吃饭,人家不太想搭理你,你说弄到了一条6斤重的大黄鱼,人家一听有这稀罕的东西,就来赴宴了。
见到了人,剩下的不就看你自己了。
人生在世,无非吃喝二字。
江勤这顶级的厨艺,未来可期啊!
娱乐圈靠的就是个人脉啊,草根出身的能有几个?
看着眼前兴高采烈的女孩,江勤不禁轻抚她的秀发,紧紧的抱住了她,在她耳边笑着说道:
“那是我家蜜蜜优秀,人家又不傻,这么优秀的代言人在面前,还能不选?”
“好了,累了吧,去休息下,今天我弄了好东西吃!”
听到好吃的,杨蜜蜜抽了抽鼻子,刚刚光激动了,这会情绪稳定下来,就闻到了一股浓浓的香味。
不禁好奇的问道:“木头,你做什么了,闻着真香,好像有葱的味道?”
“葱烧海参,你多吃点,对皮肤很好!”江勤笑着道。
哪知道杨蜜一听是海参,不禁狐疑的道:“我记得海参能补肾益精的,你是不是给自己做的?”
我擦,男人的尊严受到了质疑,江勤气急败坏的道:
“昨天,不知道是谁一个劲的求饶来着,我还用的着补?”
杨蜜想到昨天的疯狂,脸就有些泛红。
“讨厌啦!”
晚上,看着杨蜜眼前的一大盘葱烧海参,江勤就不禁一阵苦笑。
自从她尝了一口之后,就把大部分的海参都端到自己的面前去了,还义正严词的说道:
“木头,你自己说的,海参对女孩子皮肤好,我得多吃点!”
“你又不需要补,来,葱都给你了!”
看着眼前的小吃货,江勤不禁摸了摸杨蜜的头,“吃吧,吃吧,想吃明天再给你做!”
哪知道,杨蜜摇了摇头,“明天就得回剧组了。”
“耽误两天,李导已经给我打电话了,让我尽快回去。”
江勤闻听此言,不禁暗暗奇怪…
又不是去特定的拍摄地点拍摄。
回横店影视城而已,至于这么着急吗?
江勤哪里知道…
李大导是为了拍戏把杨蜜叫回去的吗?
如果仅仅是因为拍戏,哪怕一周都不会打电话。
他的目标根本就不是杨蜜,而是江勤!
江勤是不知道。
他不在的这两天,剧组都闹翻天了…
江勤走后,李大导演靠着留下的肘子和烧鹅,日子过的也挺舒服。
虽然二次加热比起刚出锅的味道稍微差点,但是在李国礼吃起来,根本无甚区别。
看着剧组的众人,一个个愁眉苦脸的吃着盒饭。
他不禁感到一阵阵暗爽,吃在嘴里的烧鹅和肘子,感觉比平时的更加美味。
果然,人的幸福是建立在别人的痛苦之上的啊!
但是…
人还是不要太得意了,毕竟太得意了。
往往就没有好事发生。
吃饭的时候,一次不见李大导演,大家没感觉有什么问题。
两次不见,大家就开始起疑了。
等到第三次,还没看到李国礼…
大家肯定,这其中必有猫腻!
于是,在大家吃完饭之后…
林聪、胡哥、刘师师等人悄悄的观察着导演。
只见他一人抽空偷偷向厨房走去。
几人猫着身子,小声偷摸着进去一看!
好家伙!
李大导演背着所有人,一个人独享江勤留下的美食???
当众人闯了进来时,李大导演当场傻眼。
“李导,我亲爱的李导,你是在吃什么呢?”刘师师阴恻恻说道。
“李导,你太不仗义了吧,又吃独食!”
“李导,做人不要太自私啊!”
“来,大家一起动手。”
众人一通控诉之后。
直接上手瓜分了江勤留下的美物。
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小说《人间美味》试读结束!