入丰文学第8章 香辣鱿鱼（1）
厨房里许佳期正忙着配套餐呢，就看见王师傅带着帮厨伙计们回来了，脸色嘛，又比午时难看了几分。
她见王师傅冲到自己身旁，半愕然半愤怒的语气，“你就拿这些东西糊弄客人？”
“客人反馈都很好啊，便宜又实惠，吃着味道也好，哪里糊弄了？”
“我们得月楼是大酒楼，你搞这些花里胡哨的东西，让人家怎么看？”
许佳期听着王师傅的语气，颇有些无能狂怒的意思。
“许姑娘，再来一份套餐，要红烧肉和肉末豆腐。”但这适时传来的点单声，却是最好的打脸现场。
许佳期心里简直爽翻了，她意味深长的看着王师傅，得意地应了声，“好，马上。”
那表情像是在告诉他，客人怎么看？就这么看！
这是最后一份红烧肉了，等小二进来取的时候，许佳期叮嘱他，“等下还有客人点红烧肉的话就只能换成炖牛肉了。”
“好嘞。”
她兀自忙着，也不搭理王师傅。自己没本事还怪人家投机取巧，说实话，她有些看不起。
不过看在王师傅的资历，她也不愿得罪人。毕竟，自己还想在得月楼多待一阵子呢，学习学习经验。
又陆续上了几桌客人，许佳期的套餐也卖光了。她望着空空如也的四盆菜，打算出去大堂问问客人今天的菜有没有什么要调整的地方。
刚一出厨房，她就发现沈掌柜已经在做市场调研了。不愧是当老板的人，总是快人一步。
许佳期走到沈掌柜身旁，面带微笑的弯了弯腰，“客官您好，今天的菜还满意吗？”
“满意满意，你这牛肉炖得软烂入味，吃着也香。还有这肉末豆腐，肉末的量这么大，真是很划算了。”
“您满意就好，这个套餐是我们掌柜的今日刚想出来的点子，就担心您们吃得不好。”
“我觉得你们这个套餐的点子很好啊，每次我想点菜都很纠结犹豫。”
“是啊是啊，有钱就四个菜都要，没钱就四选二，方便又快捷，还不用因为纠结饿肚子。”
邻桌的客人也加入了群聊，许佳期不停的点头，“那就好，看来我们掌柜的这个想法真的很赞！”
一旁的沈掌柜握拳捂了捂自己的嘴巴，轻咳两声。他是真觉得许佳期这个丫头不简单，短短几句话就把这赞誉都推到了自己身上。
虽然有些心虚，但还是挺受用的。但为了防止许佳期过度吹捧自己，他只得用这种方式提醒她适可而止。
许佳期接收到了信号，立刻收敛道，“那各位客官吃好喝好，我继续回厨房忙活，争取给大家带来更好吃的菜肴。”
邻近下工，许佳期脱了身上的围裙，闻了闻自己身上，油烟味混合着汗水，有些刺鼻。
得赶快回去洗澡休息才行，然后写完今日的札记，就可以美美的睡到明天。
她想得很美好，但美好的东西总是会被突如其来的意外打断。
比如现在，沈掌柜伸了个脑袋进来，像极了鬼片里漂浮的人头，还带着渗人的笑。许佳期吓了一跳，“掌柜的，好好地吓人干什么？”
她拍着心口平复情绪。
“额，又来了桌客人。”
“不是有王师傅在吗？”她听福贵说王师傅总是最晚走的，每天都要在闭店后研习菜肴。
沈掌柜面露难色，“那客人带了一坨怪异的东西来，让我们帮忙烹调。但是王师傅也说他见都不曾见过，所以……”
“那东西长什么样？”
凭着记忆，沈掌柜艰难的描述了一下，“那东西体呈圆锥形，白色的身体上带着褐色的斑，头很大，身上足足长了十余条须子。”
这是……鱿鱼？
这玩意不是应该长在海里吗？怎么会出现在这里？
许佳期决定去看个究竟。
大堂内，所有的伙计都围着那个客官，眼巴巴的望着他带来的那个触手怪物。看到许佳期来了，又都自动让出了一个缺口。
只见留着络腮胡子的大汉手里提溜着一个竹笼子，里面几只鱿鱼的触须正缠在笼子的缝隙间，蠕蠕的像肉虫一样。
许佳期见惯了这些，倒不觉得有什么。但看店里的伙计，个个面露恶心之色。
那大汉看到许佳期，皱了皱眉，“她能做？”
很是不屑的口吻。
很好，又到了自己装逼打脸的高光时刻。
许佳期微微一笑，露出标准的八颗牙齿，“当然。甚至可以说，我是这里唯一会做的人。”
她说完，又补充了一句，“我说的是，在天回镇，应该我是唯一会做的人。”
好爽好爽好爽！
许佳期在心里接连呐喊三声，这装逼的感觉真是太好了！不用看其他人，她也知道他们的表情有多震惊和崇拜。
大汉半信半疑，将手里的笼子递给她，“好大的口气，我等你的美味！”
许佳期接过竹笼回到厨房，她猛然想到一个问题，自己见多了猪跑，吃惯了猪肉，但不知道怎么杀猪啊！
这鱿鱼，该怎么处理来着？
遇事不决问百度，可真是不知名的古代，哪来的百度百科？
许佳期望着眼前还活蹦乱跳的鱿鱼，双手握拳，不管了，死就死吧！
吹出去的牛，就只能让它在天上飞。
许佳期用杀鱼的办法先在鱿鱼头身之间砍了一刀，还好菜刀够锋利，只是一下鱿鱼也就头身分离了。
她记得鱿鱼身体里是有一根刺的，于是把鱼身从背部剖开，取出鱼刺，又从鱿鱼肚子里挖出来内脏。清洗干净后又将表层的黑膜撕开，她也不知道对不对，反正先这么着吧。
看那大胡子也不像是吃过这东西的。
擦干净鱿鱼上的水，许佳期把鱿鱼切成不大不小的条状，触须则成一段一段的，然后起锅烧水，准备下锅焯一下。
鱿鱼是海里的东西，腥味重。许佳期就多放了些葱姜进去。随后切了点黄瓜段，又备了些葱姜蒜、干辣椒段等配料，就等鱿鱼焯水起来下锅爆炒。
厨房的门悄悄推开了一条缝，王师傅蹑手蹑脚的钻进来，“许姑娘，我想长长见识，看你是怎么做这个怪物的。”
许佳期的心又猛地跳了一下，这得月楼的人，怎么都喜欢吓人呢？
“行啊王师傅，不过我可得收学费呢。”
“额，多少钱呐？”
她一转头，看见王师傅认真的脸。
许佳期忍不住笑出声，这王师傅还是有点可爱嘛。