入豐文學蘇子芙回到豆腐坊太陽已落山，葉家玉和翠芽在門口等著她，王氏母子應是已經回家了。
翠芽先一步跑過去:“小姐，你終於回來了。”
葉家玉則有些躊躇並未上前，像個犯錯的孩子一般望著她。
“蘇姐姐，你是不是生氣了？”
“家玉，且先不提對與錯，我只問你可是心悅那個王大哥？”沒等她回答又繼續問道。
“如果讓你在他與豆腐坊之間做出選擇，你會怎麼選？”
“我不喜歡王大哥，是王嬸子看店裡太忙，才天天叫王大哥來幫忙的，我對他們只是心存感激。”葉家玉急急解釋。
隨即又眼神堅定的道:“還有後一個問題，豆腐坊是爹留給我的，任何人和事都沒有它重要！”
蘇子芙點點頭:“那你可知道做為生意人，你錯在哪裡？！”
看著葉家玉迷茫的搖頭，她繼續說道:
“其一，你不應該如此輕率地讓他人隨意去負責收銀錢款之事！
物品與錢款賬目務必做到當日核對、當日結清，萬不可積壓拖延。
其二，你竟然還准許王嬸子賒賬？凡事只要開了一個頭，那就必然會有第二個、第三個接踵而來。
今天王嬸子要求賒賬，明天可能就會有李嬸子提出同樣的請求，只要熟人都賒賬，這生意還能不能正常經營下去？所以絕不能開這個先河！
其三，無論如何都不能冷落了那些老顧客以及重要的大客戶！”
蘇子芙說著說著有些激動，聽著葉家玉此時已經低聲哭了起來。
“蘇姐姐…我…”葉家玉被她說的有些無地自容，開始掩面哭泣了。
看出她的窘迫，蘇子芙總算放軟了語氣:“做生意哪有一帆風順的，其實現在發現問題也好，總比以後發現的好。”
“我知道姐姐說的對，我也知道這樣不好，可是王嬸子每日早早過來幫我，我就、、、”
蘇子芙知道這事還得她自己想明白做出改變才行，深深嘆口氣道：
“算了我先走了，剛才的話你好好想想、、、”
回去的路上蘇子芙忍不住開口：“翠芽，努會不會覺得我今天的話有些重了？”
“不會啊，小姐在教也葉姑娘做事嘛，她也都明白的。”
這丫頭，好像無條件的相信的自家小姐。
“對了翠芽，你知道哪有僱人的地方麼?要可靠一些的。”她本想說勞務市場來著。
“這個我不知，將軍府的奴婢一般都是家生子，或是沾親帶故的，小姐想要幫豆腐店找人可以問問宋掌櫃。”
對呀，她怎麼把這個人忘了，看來明日還得去趟宴四方。
第二天，剛矇矇亮王大花又叫自己兒子起床了：“娘，還要去豆腐店多久啊，這幾日天天起早累死了。”
“你個懶貨，這幾天好好和家玉相處著，等娶了她這豆腐店不就是我們的了。”
“我說娘，那還有家寶呢，哪輪得到她啊。”
“家寶那麼小還不是得指望咱們。”
“可是昨天那個蘇小姐…”
王大花一把拍在了他身上。
“哼，老孃活了這麼久會怕她一個黃毛丫頭，她今天若是還敢來，你且看我怎麼收拾她。”
葉家玉剛忙活完，把店鋪門打開看見遠處王大花手裡拿著個包裹，強子跟在她身後緩緩走來。
“哎呦家玉啊，怎麼不等我們來再開工呢，看看這一頭的汗。”
王大花幾步上前掏出手帕就要給她擦汗，葉家玉撇過頭躲開了:“嬸子，你…”
沒等她說完，王大花衝著後面又喊道:“還不快跟家玉搬豆腐去，愣著幹什麼呢？”
轉頭又是一臉堆笑:“前面有我就行了，讓強子幫你搬豆腐去。”
“不用了嬸子，我…”
不待說完就被王大花打斷:“快去忙吧，這有我就行了。”邊說還邊把倆人往後院推，葉家玉話到嘴邊好幾次到底沒有說出口。
“這豆腐明明酸的，你還不承認！”
“我怎麼知道你是不是在我家買的？”
“怎麼不是在你家買的，我和她李嬸子一起來的，她能為我作證！”
“哼，你們都是熟人，誰知道她說的話是真是假？”
王大花雙手叉腰站在豆腐攤前，來推豆腐的婦人她自然是認得，唯一那塊昨天的就是賣給了她。
她就是想來退個豆腐，但看著王大花這副無賴不承認的樣子，那婦人也來了脾氣，把剛才的豆腐往攤子上一摔，雙手叉腰叫喊起來:
“大夥快來看啊，這家賣壞的豆腐不承認啦！”
看著圍觀的人變得多起來，她說的更大聲了:
“我家閨女正坐月子，這才想著買你家的豆腐味道好些，比別的店貴不說，沒成想拿到家還是是酸的，白搭了我一鍋魚湯啊！”
王大花也不是吃素的，當下也喊叫起來，唾沫星子都滿天飛:“你不滿街打聽打聽我是誰？想訛錢啊，告訴你，沒門！”
葉家玉在後院聽見前面的爭吵聲，趕忙放下手中的活跑出來，在周圍的隻言片語中，她大概也知道怎麼回事兒了。
趕忙解釋道:“嬸子，我家豆腐都是今早現做的，不可能酸的。”
“你自己聞一聞嘗一嘗，怎麼不是酸的。”那婦人抓起剛才的豆腐就往葉家玉鼻尖湊。
她躲閃的瞬間確實聞到一股酸味，於是又把頭轉回來聞了聞，又仔細看了看:
“聞著確實有些酸，不過…”
那婦人看她承認剛想開口，又聽她接著道:“不過應該不是今天早上做的，豆腐放久會泡漿，嬸子，你這豆腐外形已經縮水，是昨天買的吧？”
王大花一聽這話立刻跟著說道:“是啊，豆腐本就不經放，別不是昨天買的今兒壞了，來找我我們退錢吧？”
“我說了今早和人一起來買的，她能給我作證！”
接著她又是一副恍然大悟的表情:
“我知道了，一定是你們，你們把昨天沒賣完的豆腐放到今天賣了！”
王大花立刻心虛大喊:“你，你別瞎說啊，我們從不賣隔夜豆腐的。”