入丰文学经典热门小说脚踏实地的主要人物是杨满，文章的剧情精彩值得期待，主要讲述了：打糍粑是一年中比较浓重的事情，一家打糍粑家家户户前来帮忙。此刻杨满家的禾塘里便已经聚集了不少前来帮忙的村民。男人们站在禾塘里，一边抽着卷烟，一边聊着各项收成，女人们则坐在堂屋里摆好的案板前，热络的谈论…
《脚踏实地》免费试读第五十一章 打糍粑（求追读……）
打糍粑是一年中比较浓重的事情，一家打糍粑家家户户前来帮忙。此刻杨满家的禾塘里便已经聚集了不少前来帮忙的村民。
男人们站在禾塘里，一边抽着卷烟，一边聊着各项收成，女人们则坐在堂屋里摆好的案板前，热络的谈论着家长里短的八卦。跟着大人一同前来的小孩子，则守在火屋的门槛前，眼巴巴的望着灶台上的大蒸笼。
此刻的蒸笼周围已经是蒸汽缭绕，用井水浸泡了一晚上的糯米，被放置在蒸笼里面蒸制着。糯米特有的香甜气息随着翻腾的蒸汽不断地扩散。当蒸汽的密度达到顶峰时，糯米的香气也达到了最浓郁的状态。
“出锅了！”随着杨有光一声吆喝，门外的小孩子瞬间欢腾起来，一个个拍着小手，兴奋的蹦蹦跳跳。男人们丢下手中的卷烟，挽起袖子拿起两个木杵准备开干。
杨满端着装满糯米的铁盘子，走到门口，给门口的小孩子们一人发了一个糯米团子后，便将其倒入到堂屋里面的木臼里。
这木臼是专门用来打糍粑的工具，形状像一艘小小的独木舟，中间掏出了一个圆形的大洞。随着热气腾腾的糯米被倒入进去，其中两位手拿木杵的男人便开始卖力的捶打起来。
打糍粑是一项非常耗费体力的劳动，要一直反复捶打，直到糯米变成糊状为止。
手中的木杵被高高的扬起，最后又重重的落下。你来我往，两人配合默契的一下下捶打着糯米饭。
经过一段时间的捶打，男人的力气渐渐减弱，这时站在旁边围观的其它男人便会迅速的替换上来，继续开始有节奏的捶打。
杨胜的母亲兰香，看糯米已经被打的较为粘稠，便走到火屋里寻找“黄蜡”。
这黄蜡，是用蜜蜂的蜂巢熬制而成的。将切割下来的蜂巢将里面的蜂蜜取完后，用布将剩余的蜂巢渣包裹起来，随后放到锅子里面用水进行熬煮。
一边熬煮一边用锅铲反复的揉搓包裹着的蜂巢渣，随着揉搓的进行，黄蜡便会逐渐分离出来。
分离后，将其静置冷却，黄蜡便像猪油一样会漂浮在表面。这时将它捞出，放到碗里，将其蒸煮融化，冷却后拿出切除底部杂质。如此重复数次，黄澄澄的黄蜡便制成了。
打糍粑的时候再将黄蜡取出，用水将其蒸融化，将其涂抹在手上、案板上，这样糍粑便不会粘在上面。
“向安，黄蜡蒸好了没，那边糯米快冲好了。”
火屋里向安正在火塘边上准备着中午的饭菜，抬头便看到兰香站在灶台前张望。
杨有光和杨旺正站在灶台前查看蒸笼里面糯米蒸制的情况，杨满和杨胜则窝在灶台后面烧着灶火。
“旺几，黄蜡就在蒸笼旁边，快拿给你兰香婶子了。”向安一边准备着饭菜，一边对灶台前的杨旺吩咐道。
杨旺闻言，应了一声，立马端起蒸笼旁融化好的黄蜡，将其递给兰香。
兰香接过黄蜡，便回到堂屋，将案板上均匀的涂抹上一层黄蜡。
此时木臼里面的糯米已经被捶打成了光滑白净的糯米团。
“起了啊！”两个男人齐声吆喝一声，便用木杵将糯米团子挑起，放到旁边的案板上。
女人们见状，迅速的将手上涂抹好黄油，将糯米团子从木杵上扒拉下来。随后一大团糯米团子便被女人们扯成一个个的小剂子。
只见五六个小孩子兴奋地爬上覆盖着糯米小剂子的门板，小脸蛋上洋溢着纯真的笑容和跃跃欲试的神情。在大人们的鼓励和指导下，这些小孩子开始不停地在门板上走来走去。
随着小孩子们的走动，门板下的糯米小剂子在压力的作用下逐渐变形，被压成一个个洁白的圆饼。
将覆盖的门板移开，一个个大小均匀、形状规则的糍粑便展现了出来。
这时的糍粑还是柔软的，需要将其放置在通风的地方晾干。晾干后的糍粑放入到水缸里用水浸泡。如此，美味的糍粑才算是制作完成了。
每家每户都会一次性制作几百个糍粑，所以打糍粑通常便是一整天，而最后一锅糯米，通常会被用来做糖果子。
糖果子是用来过年招待客人的一种零食。在蒸好的糯米里面加入红糖，反复捶打成光洁柔软的糯米团子。再将其切成细条状晒干，随后用油炸酥。
正因为糯米里面加入了红糖，要将红糖和糯米团子完全融合，捶打的时间便会更长，如此需要耗费的力气也就更多。通常打糖果子要比打糍粑耗费多一半的功夫。
几轮糍粑制作下来，大家都显得有些疲惫，但脸上却洋溢喜悦的神色。
向安和杨桃体贴地将饭菜一一端到摆放在禾塘里的桌子上，随后，热情地招呼着大家：“大家都辛苦了，快过来吃饭吧。下午还有两锅糖果子需要大家的帮忙，吃饱了才有力气哦。”
桌上摆满了丰盛的菜肴，除了南瓜、辣椒、酸菜这些常见的小菜外，最引人注目的莫过于那一大碗泛着油光的腊肉。
这实实在在的肉菜，让原本有些犹豫是否继续打糖果子的男人们立刻精神大振，他们乐呵呵地拍着胸脯保证道：“放心吧，我们绝对给你们家这糖果子打得顶好，炸出来呀，保证一点骨头都没有！”
女人们带着小孩坐在另一桌，同样的菜式，满桌的油水让她们吃得格外满足，不时传来一阵阵欢声笑语。孩子们则兴奋地讨论着下午的趣事，小脸蛋上洋溢着纯真的笑容。
这时，杨有光也举起了手中的新米酒，这是今年刚从二组老向那里烧制出来的，醇香扑鼻。他高声招呼着：“来来，大家尝尝这新米酒，看看味道如何。”
杨满立刻响应，麻利地将桌上男人们的杯子里倒满了米酒。
大家边吃边聊，米酒一杯接一杯，大家喝的畅快，下午糖果子自然也就打的卖力。
小说《脚踏实地》试读结束！