入丰文学第2章 思来历原是博士姐姐
四娘在院门目送杨芙走出了小巷，自己也回屋，大字型摊在床上。
哎，来到这个陌生的世界里两年了啊。
现在自己所处的朝代为大周朝，开国皇帝是行伍出身，于乱世中揭竿而起。一路南征北战，打到了龙椅跟前儿，结束了前朝末期诸方割据的局面，大周朝由此开始，五代传承至今，社会和文化已是空前荣盛。
首都上京，据说人口已过百万，富庶繁华，可谓是八荒争湊，万国咸通。
不过大周并不是现在唯一的国家，周边还有一些其他政权。
西魏是羌族建国，比较年轻，如今乃是第二代君主。
而北雍王朝，在圣祖建国之时便已经存在。逐水草而居，顺天时而动，民风剽悍，善于骑兵，是个典型的草原政权。
可气的是，北雍不仅时常南下掠夺财物，还趁着当年大周国家初定、局势不稳之时，吞并了大周的北部重镇幽云二州。
几十年间，两国大大小小的战争打了无数，却谁也没占到便宜。北雍国内毕竟生产力低下，难以支撑多年战争带来的兵马人力耗损，百姓过的也是一年不如一年，民怨沸腾，叫苦连天。
而大周亦有自己的问题。圣祖当年本身也就是一方诸侯，自己从军阀到了皇帝，当然也怕别人走这条路推翻自己。所以大周历来是重文轻武、扬文抑武，文官势力权倾朝野，把武官排挤的无立锥之地。
年前，文人主和派的领袖史相被加封为平章军国重事、太子太师，而他上任后的第一件事，便是推动了北雍和大周之间的合盟。
从此两国约定以乌伦河为界，边境地区不再修建新城，两国君主互称兄弟，是为乌伦和议。
“果然是掉进了历史的缝隙嘛。”
四娘拍了拍胸前的玉，心里更添了几分烦躁。
她再一次把玉佩从衣服里拽出来，对着阳光仔细端详。
镂空透雕的羊脂白玉，正面有柞树、祥云，云上托起一轮圆月。
树下有两只白兔，蹲坐回首。大的抬首望月，小的回望大兔，神态安详，一看便是名贵之物。
哎，可惜自己没有继承原主的记忆，也不知道到底有着什么样的身世。
“按理说应该会有记忆啊，”四娘把玉塞回衣服里，内心嘀咕道，“确实很奇怪。”
乱想了一阵，她决定起床继续抄书。
杨四娘本名袁柔嘉，今年二十二岁，爷爷是国画泰斗，爸爸是版画系教授，妈妈是昆曲名家。
柔嘉从小在艺术氛围里耳濡目染，自是多才多艺，琴棋书画样样皆通。
长得美，性格好，能吃苦，这样的人简直是老天爷追着给饭吃！
所以她这么多年也算顺风顺水，不仅成功入读顶级大学的中国古代史专业，也早早就被导师相中，准备留校直博，专攻宋史方向。
也正因为写得一笔好字，书铺老板才对她颇为满意，让她把书带回家里抄，每半月去结钱即可，要知道其他书生可是要在老板眼皮子底下抄书才可以呢。
“果然是技多不压身啊，古人诚不欺我！”四娘美滋滋。
她一直是一个乐观的人，来了这里，也很快地接受了现实，并且从中找到一点乐趣。
“干这个还真赚的不少呢，知足常乐嘛。但这个院子太难受，还是早日赚钱搬走是正经。”
这边杨芙到了市场，首先转去了调料摊，按照四娘的方子，挨个捡了一些，然后转到肉铺。
肉铺的方屠户是个胖胖的黑脸壮汉，他姑姑一家和杨芙是邻居，因此也认得她。
此时方屠户正在挥舞着刀卸羊，看到杨芙，热情招呼道：“杨娘子来啦，买点什么肉？”
“可要来点羊肉给四郎做汤？”方屠户拍了拍羊，“刚来的，新鲜着呢！”
杨芙摇头：“今日不买羊肉，要猪蹄。”
方屠户瞪大眼睛，刀也放下了，“要来做甚，可是要吃？猪肉虽然便宜，但味道甚重，你俩吃的惯？”
杨芙提了提篮子，无奈道：“是四郎，他点名就要这猪蹄。估计是从书上看到了什么新鲜事物，要拿猪蹄试一试。看，还让我买了这许多东西呢。”
方屠户心里嘀咕：“书里写这些？莫不是读书读呆了。不过猪蹄平日也没人稀罕，正好卖给她。”
他面上堆起一个笑，“行，杨娘子要几只？我这现在存的不多，” 一边掀帘子看了一眼，“现下只得六只。你若都要，五十文就卖。”
杨芙点头，数了五十文给他，拿上猪蹄回家了。
她倒要看看，从不下厨的四郎能做出什么样的绝世美味！
小院内，四娘看着买回来的一堆食材，幻想着久违的红烧猪蹄，不禁热血沸腾，伸手便要去翻。
杨芙看见，赶紧拦住她：“哎你别动这些，这不是你该干的活，让我来。就说怎么弄吧？”
四娘按住她，“芙姐你总说这些，什么该干不该干的，我早已把你当成亲姐姐看待，以后莫要说这话。”
杨芙一怔。
“哎呀，你不常做，反倒添乱，不如我来弄得快，” 杨芙压下心中的情绪，扯出一个微笑，“告诉我怎么做就成了，先做出来尝尝，不能耽误。”
“行，那我们去灶上，先把猪蹄烫一下，”四娘想想也是，自己确实是理论的王者，实践的矮子。同时又暗自庆幸，“还好猪蹄已经褪过毛，否则可太费劲了。”
灶上自是一番忙乱，四娘指导杨芙把猪蹄泡水、焯血沫，又用胡麻油并糖炒出枣红色，下入猪蹄煎炙，之后倒入葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶等一同翻炒。
待出香味儿后放入清酱汁、黄酒，翻炒几下后盛出，倒入大瓦罐，移到火上加水没过，又放陈皮、山楂，入盐少许，再添些黄酒和胡椒。
先用大火烧一炷香，然后退出大火，用文火细煨一个时辰。
“应该能成，” 四娘悠然道，“这个是功夫菜，我们慢慢等吧。”
说罢，她看了看外面的天色，“哎呀，都过了吃午食的时辰！不如我们去巷尾摊子那转转，吃些点心再回来。”
杨芙捂额，百姓们都是一日两餐，早一顿，晚一顿就得了，豪门富户才能一日三餐，并常备各色点心。
她倒好，虽然落魄，三餐一顿也落不下。
走吧，谁让四娘有本事，赚的也多呢！