入丰文学最近比较火的一本小说《家徒四壁》，主角是云锦云笙，主要讲述了：云飞也不问什么事，答应的很利索。“我最近做了点吃食在县城卖，但明天上午怕忙不过来，你去帮帮我呗。”云飞纠结了一瞬，便点头答应了。大不了明日就不去卖柴火了，反正也不一定卖的出去。第二日，云锦照例准备了…
《家徒四壁》免费试读第十九章：水云间
云飞也不问什么事，答应的很利索。
“我最近做了点吃食在县城卖，但明天上午怕忙不过来，你去帮帮我呗。”
云飞纠结了一瞬，便点头答应了。
大不了明日就不去卖柴火了，反正也不一定卖的出去。
第二日，云锦照例准备了 200来串土豆丸子，带着云飞，坐上云福的骡车去县城了。
今日天气不好，阴沉沉的有些闷，估计可能会下雨，坐车的没几个，县城里人也比平时少了很多。
但云锦小摊子前依旧排起了队，附近的小贩很欢喜，这几天他们摊子的生意也好了不少。
看着云锦麻利地收钱，找钱，拿丸子，抹酱，有条不紊。
云飞站在一旁有些不知所措，这好像也用不到他啊。
“云飞哥，你帮我收钱。”
过了一会，“云飞哥，你来拿丸子，我休息一会儿。”
“云飞哥，我跟福伯伯去买点东西，卖完后你就去刚才我们路过的那家酒楼门口等我哦。”
云飞：……
怎么办？他有点慌。
瞧着云锦二人离去的背影，云飞咬咬牙，没办法，只能硬着头皮上了。
“小哥儿，我要两文钱的。”
“帮我多抹点酱啊。”
“诶，你少给了一串。”
“……”
云飞有点想哭。
好在今天人还不是很多，没一会儿，云飞就熟练了起来。
这还真好卖啊，才多大会儿，一篮子的丸子都没了。
云飞收拾了一下摊子，把钱袋装怀里，又把篮子抱在胸前挡着。
自从爹没了以后，他哪里见过这么多的钱呦。
这会儿云飞看谁都像小偷，总觉得有人想打他注意，这可是阿锦妹妹的钱，可不能丢了。
想着他们约定的酒楼，云飞抱紧篮子，走得飞快。
云锦用了三天的时间，把镇上大大小小的酒楼、饭馆逐个分析了一遍。
最后敲定主意，把摊子扔给云飞，带着云福直奔县里最大的酒楼——水云间！
水云间在云阳县有十多年的历史，一直是个中翘楚，客流量很大。
来这吃饭的人非富即贵。
可是三年前，镇上新开一家如意楼，生意红红火火，把水云间的客源都抢了去。
没办法，水云间只能走平民路线，勉强经营，但生意却越来越差。
云锦带着云福走进水云间，脸上满是淡定从容。
而云福愁的眉毛都快挂不住了！偷偷捏了捏衣角，里面只有十多文的车费，这，这等会儿也不够付饭钱的吧。
偌大的水云间，只有两个小伙计在，看到来人，其中一个乐得眉开眼笑！
虽然看这两人穿着，应该也吃不起贵的，但特殊时期，能挣一点是一点，蚊子再小也是肉啊！
掌柜的，咱们终于来活啦！
“客官您看想吃点什么？”
云锦扬起一个甜甜的笑，直接表明来意。
“小哥哥，我想和水云间谈笔生意，请问掌柜的在吗？”
小，小哥哥，小伙计羞红了脸。
还是第一次被这么漂亮的小姑娘喊哥哥，嘿嘿，真好听。
“在的在的，你等等我这就去喊。”
后院客房内，周掌柜正咬着笔杆抓耳挠腮。
因水云间这两年不景气，酒楼一直处于赔本状态，上头主子要求他每个月都要做一次反思，以及构思一下后面的计划，目标是什么？若达不成要怎样等等，一系列问题。
他已经坐这半个时辰了，纸上干干净净，一个字都没写。
“掌柜的，大堂来人想给咱们谈笔生意，要不您去瞧瞧？”
小伙计阿陈忐忑地敲了敲门，开口道。
生意？水云间现在这个情况，还能有啥生意？
“去去去，什么乱七八糟的？别来烦我！”
阿陈有些失落，那可爱的小妹妹该多失望啊！
“等下，我还是去看看吧！”
周掌柜扔下笔，伸伸懒腰，反正现在也写不出来，去看看也好，给他糟糕的心情放一小会儿假，万一有惊喜呢？
“那，那个……”阿陈看着周掌柜欲言又止。
“别支支吾吾的，有话快说！”
“您，要不要打理一下头发？”
周掌柜还没察觉，头发已经被自己挠成了鸡窝！
重新束好发，周掌柜背着手，不慌不忙地走到大堂。
“不知这位老弟，想跟在下谈何生意？”
来到大堂，周掌柜打量了云锦他们几眼，心下有些失望，这对父女怎么看也不像谈生意的，别是来蹭饭的吧？
云福哪里见过这场面，结结巴巴道：“是，是阿锦想给贵酒楼，谈，谈生意。”
一时间紧张的手脚都不知道往哪放。
周掌柜这才把目光投向面前的小女孩，这下失望更甚，虽说之前就没抱啥希望，但，这也太离谱了！
唉，还是回去接着想这次的反思该咋写吧！
周掌柜端起职业假笑，“那小友有什么想法？”
他已经想好了，不管这小女娃说什么，就说店里现在不需要。
“不知掌柜可否听说过炒菜？”
吵菜？吵它干什么？它听得懂吗？
咳，好吧，应该不是他想的那个吵。
“哦？愿闻其详！”
“炒菜是烹饪方式的一种，需要用铁锅……”
周掌柜越听越上头，越想越觉得可行，直接把云锦到后厨。
彼时，后厨只有一位大厨，一位帮工。
大厨姓李，擅做鸭，煲的老鸭汤更是水云间一绝。
得知有个小丫头要用铁锅做菜时，脸上不屑的表情毫不掩饰。
铁锅？也就传热快，平时烧烧水，蒸点肉之类的，做菜还得用紫砂锅，才能确保食材的鲜味不流失。
一个小丫头片子，还没灶台高，懂个锤子！
云锦并没注意到李大厨，只是扫了一眼周围的食材，在心里盘算着等会儿要做什么菜能一下镇住他们。
好在这边调料还算齐全，再加上自己把十全香也带了过来，云锦稍作思考，心下有了主意。
第一道菜回锅肉出锅，李大厨从不屑一顾到深度剖析。
哦，原来是这样，啊，那样也行啊，嗯嗯，怪不得要用铁锅。
铁锅好，铁锅妙，铁锅用起来呱呱叫！
哦呦呦，这也可以？搜噶！
李大厨化身为云锦的小尾巴，不停地围着她转，旁边的帮工和小伙计阿陈已经完全没有了用武之地。
周掌柜眼睛里已经燃起了希望之火，并吩咐小林，把店门关上。
今日不营业！
他有一种预感，过了今天，水云间将再也没有一天清闲的日子。
他周秦，要雄起了！
小说《家徒四壁》试读结束！