第8章 白桃乌龙
眼见是五月底了,随着两位堂兄的到来,苓娘就清闲了许多,日常就是夜市上巡逻一下,太学放学的时候去看一下,剩下的时间就是在家里的小铺上。
五月底第一批桃子也成熟了,果行那边红彤彤的大桃子,又是激发了苓娘的灵感,这可不就是到了喝白桃乌龙的时候了吗?
梦里姨姨可就很喜欢这个白桃乌龙!
苓娘对于饮子了解的这么多,其实是因为梦里姨姨的副业就是开奶茶店的。
苓娘二话不说就去果行买了三个大桃子,又绕路去闽北的茶叶行,买了一种闽北茶,看似铁观音,这茶叶可不便宜,苓娘买了半斤茶叶,花了100文,这可还是低档茶叶。
回家之后,看着景哥儿,槿娘和害羞的荷娘都眼巴巴的看着自己手里的大桃子,只好洗干净切成小块,贡献出一个大桃子给这三个奶团子。
“阿姊,你这是做什么啊?”景哥儿拿着小凳子坐在苓娘边上,歪着小脑袋好奇的问。
苓娘好笑的看着小家伙说:“做一种香饮子,你今天不学字了啊?”
比起双胞胎妹妹,景哥儿更黏自己,双胞胎现在年纪太小了,娘亲和奶奶时时刻刻盯着两个小姑娘,不放心让她们自己玩。
而五岁的景哥儿就不一样了,现在除了被爷爷拎着认字,就是跟在哥哥姐姐后面溜达,溜达好了就会出去巷子里和小朋友们吹牛皮。
苓娘觉得景哥儿吹牛皮的样子像极了爷爷。
苓娘把剩下的两个桃子洗干净,拜托娘亲帮自己把桃肉切成小丁,然后自己用红泥炉子煮上一壶开水,泡上一壶新买来的茶。
煮好的茶过滤掉茶叶,放在木桶里,用井水冰镇着。
切好的桃肉倒在小锅里,小锅放在红泥炉子上,倒入一些清水和饴糖,小火熬成桃子酱,放冷了用陶罐子放好。
做好这些,苓娘首先拿个小茶壶,把冰好的茶水倒在茶壶里,再用勺子舀上一些熬好的桃子酱,搅拌一下,就能闻到桃子和茶叶混合的香味。
不仅有茶香,又有桃子的甜美果香,苓娘喝了一口觉得味道挺好的,看着旁边眼巴巴的景哥儿,给他也喝了一口,显然小家伙不喜欢喝茶,觉得还没有酸梅饮子好喝。
而后苓娘又提着小茶壶去后面的堂屋去找奶奶和娘。
“试试我的新作品呀!”苓娘得意的晃了晃手上的茶壶。
“是你拿桃子和茶叶做出来的?”奶奶笑眯眯的问道。
“嗯嗯,我给你们倒杯子里尝尝啊!”苓娘现在是控制不住自己想要骄傲。
然后倒茶的时候就直接出篓子了,桃肉把小茶壶的出茶口堵上了!
“呵呵呵呵!”苓娘有些不好意思的笑了笑。
“你呀,放在小茶壶里,桃肉是需要过滤掉的。”李惠云点了点女儿的小鼻子说。
“嘻嘻!我去拿筷子!”
然后过程虽然不完美,但是显然这个白桃乌龙饮子深得两位女士的口味,简直是喝的欲罢不能。
苓娘看着这场景,仿佛是看到了自己的白桃乌龙大火的模样!
所以等晚上爷爷吹牛回来,宋四海下班,阿兄和宋明宋奇赚钱回来,全家一起品尝这个白桃乌龙。
这特殊的茶香和果香,几乎是无人能逃出它的魅力。
“那你们说,这桃子果肉需要过滤出来吗?”苓娘有些没想好这部分,所以就问向了大家。
宋四海建议的说:“我觉得你们最好过滤出桃子果肉,不然很快就会被人模仿出来。”
“我也觉得要过滤掉。”堂兄宋明也跟着这么说。
最后是在全家的建议下,把白桃乌龙里的桃子肉过滤掉,这也就意味着,这个饮品要早些做,因为要让果肉和茶长时间融合。
“要不你们泡好之后把果肉过滤出来,放在纱布茶包里,再放到饮子里去,这样还可以继续入味。”李惠云最后灵机一动的建议了起来。
第二日并没有直接开始卖白桃乌龙饮子,苓娘选择了自己逛街,她觉得随着自己研制的产品越来越多,家里的茶壶不够用了。
所以第二日下午,苓娘就拉着阿兄去陶器琉璃行那边溜达。
到了之后发现那条巷子大大小小的全是陶瓷琉璃器具,苓娘拉着阿兄挨家的逛,看起来就有些惹人嫌,因为不买就逛。
其实她倒是想买啊!但实在是太贵了!
“我原本想用琉璃壶装咱们的饮子,那多好看啊!”苓娘出了一家铺子之后,小声的对阿兄说。
阿兄看了一圈,也是苦巴巴的说“琉璃瓶子最便宜的都要几十贯钱一个,咱们买不起啊。”
“等咱们挣大钱了就来买琉璃瓶子琉璃杯子!”苓娘挥着小拳头信誓旦旦的!
兄妹俩最后还是在地摊上买了四个粗陶大茶壶,花费了300文钱,不得不感叹一下,稍微好看一丝丝的粗陶,价格就贵很多。
苓娘心里不禁感叹,这还是赚的少了!
但按照目前的情况看,依旧还是走低端、高性价比饮子的路线,但基础设施也在不断的改进。
等阿兄们都去搞钱钱了,统筹大人苓娘就开始思考找木匠定制一个木盆,当然了这事得先跟爷爷说,因为爱吹牛的爷爷认识不少木匠。
“爷爷,你觉得在木盆的盆边边底部凿一个洞,用木塞子塞住,然后井水不冰了,就把木塞子拿掉,把水放出来换水怎么样?”苓娘眼巴巴的问着老爷子。
“光是凿个洞不行,得从里面伸一个空心的竹筒出来,这样放水才方便,这事交给我了吧!”爷爷果不其然的拍着胸脯接下了这个不怎么艰巨的任务。
最后成果出来了也是让苓娘有些吃惊,因为像极了姨姨家的水龙头,但这样的的确比以前的木桶方便多了。
爷爷果然也是个聪明人!
甚至井水不冷了,宋明还可以把水放了,来家里重新打一桶井水用推车推过去换上,而换下的水恰好是可以用来洗竹筒杯子。
这样子把苓娘和阿兄买来的四个新茶壶全部装上不同的饮子,然后放在木桶里,用井水冰镇着,有了新茶壶,看起来小摊子又升级了一些。
再也不是之前那破破旧旧的饮子摊了,随着一点点的改进,如今看起来和别的摊位也不差什么了。
苓娘就很得意,虽然只是一群孩子在卖,但也看起来有模有样的不是!