第3章 学废了
陆淼淼打小就没有吃过正常的美食,平日里听多了奶奶的念叨,对和平年代的美食可谓是无比憧憬!
以前看着菜谱在想象美食的滋味,想到等下就能亲口品尝到,陆淼淼整个人都有些眉飞色舞。
陆淼淼将那比她胳膊还粗的茄子切条,放盐腌制一会。
在此期间她又将肉沫、青椒、葱花和蒜末准备好。
陆淼淼打算按记忆里的菜谱调一碗酱汁,“家人们,接下来咱们就是要调酱汁了,想要跟着学的可以记一下:两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺糖,鸡精少许,清水适量。”
“是不是特别简单,家人们,都学会了吗?”陆淼淼用勺子将酱汁捞匀。
可惜对面的网友并没有跟着学,一个个都在发:“学废了!”
才几十人的直播间看起来居然还有点热闹。
陆淼淼也不管网友们的打趣,将茄子用水洗净擦干水分,撒入干淀粉拌匀。
陆淼淼深吸口气,考验自己手艺的时候到了。
开火热锅烧油,放入葱花肉沫煸炒至变色,下入茄条翻炒,随后倒入那碗酱汁翻炒,再开小火焖一会。
简正雅闻着空气中的香味,不由自主地咽了下口水,感觉肚子好饿哦!
陆淼淼打开盖子,见已经收汁了,就洒入青椒蒜末,出锅装盘!
她举着盘子对着直播球笑着说:“闻着就香得不行,来,家人们先吃!”
简正雅听到主播这么说,他也不客气,拿了个勺子就吃了起来。
“好烫!”简正雅整个人打了一个哆嗦,不过很快就被这嘴里的食物征服了,“怎么会这么好吃?”
陆淼淼打算看看网友们都说什么,顺便听听意见。
【海底碎片】:主播做的好复杂哦,就一瓶营养液的事情,这也太浪费时间了!
【迷一样的男子】:走了走了,有这功夫还不如看看洲先生的小说呢!
【星际第二帅】:呜呜,这也太好吃了!
【机甲大师123】:真的假的?
【星际第二帅】:打开了新世界的大门,感觉之前二十多年都白活了!
……
【机甲大师123】:我感觉手里的营养液瞬间不香了!
陆淼淼看到这里忍不住拿筷子夹起一块,吹了吹就放进口中,软糯醇香的口感在嘴里弥漫,不由得幸福的笑眯了眼!
陆淼淼:“家人们,这道菜茄子软糯,肉沫鲜香,两者味道相融合,鲜咸微辣,我觉得配大米饭估计会特别下饭!”
陆淼淼放下筷子,“家人们先吃,咱们还有一道番茄炒蛋没有做呢。”
说完陆淼淼不再看网友们发的弹幕,拿出两个鸡蛋去壳打散,西红柿洗干净切小块。
开火加热,用手感受一下锅中的温度,觉得可以了就倒入适量的油,油热以后将蛋液倒进锅中。
待鸡蛋稍稍凝固后将其炒散,把鸡蛋推到锅的一边,然后放入切好西红柿,煸炒匀均。
陆淼淼不想吃太酸的,所以又往锅里加少许糖煸炒匀均,然后才大火收汁。
陆淼淼很快就将两菜一汤做好了,把餐具都摆放到餐桌上,又拿了两个大海碗,乘上大米饭,将另外一碗饭到对面,这是给网友们吃的。
陆淼淼看着色香味俱全的一桌美食,心中满满的成就感,自己可真是天才,即使以前没有系统学习过厨艺,但凭借多年的耳濡目染依旧能够不翻车!
奶奶再也不用担心我饿死了!
陆淼淼一手捧着饭碗,一手举着筷子,眼神热切得看着桌上的菜,“家人们,那我就开饭啦!”
陆淼淼先夹起一块鸡蛋,一入口就被这酸甜的口感征服了,又吃上一口米饭,巴适得很!
陆淼淼在末世养成了快速吃饭的习惯,因此吃饭时并不喜欢多费话。
吃饭的姿态还算优雅,但速度并不慢,只看桌上的菜量飞快减少就知道了。
简正雅喝了一口玉米排骨汤,一下子就喜欢上了这咸香的口感,喝进胃里暖暖的,跟喝营养液的感觉一点都不一样!
他正打算细细品味呢,就看到眼前飞快减少菜量,一时之间都来不及细想,这主播吃得也太快了!
他只得争分夺秒的跟主播抢菜吃,实在是太难了。
陆淼淼吃饭入风卷残云,不大一会就完成了光盘行动。
“好满足啊!”
陆淼淼拍了拍肚子,靠着椅背舒服得半眯了眼。
抬头看起了弹幕,想着跟网友们交流交流,然后就看到:
【星际第二帅】:不,我不满足!主播你吃得太快了,我都没吃几口就没了!
【机甲大师123】:主播你吃得太快了!
【沙华战将】:+1
【公爵】:+1
……
【血色迷雾】:你们都在说什么啊?
【星际第二帅】:主播会做好吃的东西,兄弟,你来迟了!
【公爵】:对啊,你错亿了!
【血色迷雾】:真的假的?是新研究出来的营养液吗?
陆淼淼:“我做的是美食,不是营养液。”
【啾咪啾咪】:这是什么奇奇怪怪的东西?吃了不会中毒吧?
陆淼淼满头黑线,“倒也不至于,食材本身都是能够食用的,只要合理地烹饪,并不会出现中毒的现象。”
【血色迷雾】:这东西味道怎么样还不知道,不能跟营养液比!
【啾咪啾咪】:就是,肯定没有营养液饱腹,就吃个新鲜而已!
陆淼淼不想跟这些没见识的网友做无谓的争辩,“食物最基本的作用就是饱腹,大家要是不太相信,不妨自己尝试做一下。等下我会将直播内容剪辑好上传平台,做菜的步骤都很简单,想来大家很快就能学会的。”
【星际第二帅】:主播,我已经下单食材了,等我做好了给你们报喜!
【机甲大师123】:兄弟速度可以啊,等你的消息!
【公爵】:+1
……
“好了,家人们,今天的直播到这里就结束了。”陆淼淼朝着直播间挥了挥手,“下次直播时会提前发通知的,大家有空可以过来看看,顺手点个关注不迷路咯!”