第10章 县令上门
柳玉婷准备调2个陷,猪肉陷和韭菜鸡蛋陷的。
韭菜鸡蛋的好调,这个肉馅不好调,肉馅剁好后加完调料后,要顺着一个方向搅拌,边搅拌边第一次加水,直到水全部吸收,再加一次水,依然搅拌到水吸收就差不多了。
家里只有一个破蒸笼,将就着用吧,下次还得买个。
柳玉婷调肉馅时,柳文博就在摘韭菜,方柳氏在一边缝自己的衣服。
开始和面揉面,自己吃的包子一定要皮薄肉多
柳玉婷准备调2个陷,猪肉陷和韭菜鸡蛋陷的。
韭菜鸡蛋的好调,这个肉馅不好调,肉馅剁好后加完调料后,要顺着一个方向搅拌,边搅拌边第一次加水,直到水全部吸收,再加一次水,依然搅拌到水吸收就差不多了。
家里只有一个破蒸笼,将就着用吧,下次还得买个。
柳玉婷调肉馅时,柳文博就在摘韭菜,方柳氏在一边缝自己的衣服。
开始和面揉面,自己吃的包子一定要皮薄肉多