第9章 野菜鸡肉
洛筱竹把锅里放满水,生火,准备烧水,一会儿拔鸡毛。
这火想要升起来也着实不容易,好在她不笨,虽然浪费了些时间,但是火也生了起来。
额……倒也不至于钻木取火,这家里还是有火折子的,一吹就着,还……挺方便。
之后就是杀鸡了,鸡是早就死的了,之前是把鸡砸死的,倒也没见血腥。
鸡血也是个好东西,洛筱竹找了碗,将鸡血放了出来。
等着热水开了,弄出了些热水在碗里,转着圈把鸡烫了烫,然后拔鸡毛。
开膛破肚,鸡肚子里的脏东西都弄了出来,鸡心鸡肝等能吃的留着,其余的都扔掉了。
清洗干净,想着这家里也没个能去腥的,洛筱竹从系统商城里兑换了一瓶料酒。
复杂的看了一眼家里的菜刀,洛筱竹又兑换了一把菜刀。
把鸡剁成一块儿一块儿的,放锅里,倒上料酒,撒点盐,开煮。
随即就把菜刀和料酒放到了储物格里。
不该出现的东西,那就不能出现,自己用用就算了。
估摸着时间,鸡肉也没敢煮太久,她还指望这野鸡能出点油腥呢,煮太久,没油腥了那不得干炒?
倒掉锅里的水,洗了把野菜备好。
直接把野鸡放到锅里,不一会儿就传来了鸡肉特有的香味。
这让洛筱竹的肚子叫的更厉害了。
也是万幸,这野鸡还真的出了一点油,倒也不至于干炒。
兑了点水,不断地翻炒,稍微撒点盐,就等着鸡肉熟呢。
快熟了再放野菜,也不能光吃鸡肉不是。
厨房的洛筱竹忙的热火朝天。
可是厨房的香味却传到了在房间里的母子三人的嗅觉里。
“好香啊~谁家在做肉啊?”洛小雪吸了吸鼻子,想要将这个味道印在心里。
陈香自然也闻到了,但是她也低下了头,都是她没本事,连口肉都没法给孩子吃。
上次吃肉还是在半年前,洛山还在的时候。
洛山上山打猎,倒是改善了家里的伙食,可是孩子爹却在半年前再也没有回来!
不自觉的,陈香流下了痛苦的眼泪。
洛清睿见状,叹了一口气,“娘~都过去了,有我和大姐小妹在,咱们以后会越来越好的!”
洛小雪连忙应声道,“是啊娘,咱们一家人在一起总会好的,而且我相信二哥今年一定会中童生的!”
“只要二哥中了童生,我们就能扬眉吐气了!”
读书人在这个朝代待遇很好,毕竟重文轻武嘛!有了功名的读书人,收到的待遇就更好了!听说朝廷还给发粮呢!
洛清睿肿着的眼睛一暗,警告的掐了掐洛小雪的胳膊。
倒是陈香,听到洛小雪的话,眼中充满了希望,“希望志才这次真的能中吧,若是志才中了童生,你们也不用这么吃苦了。”
好多读书人都是靠着替人写信抄书挣钱的,有了功名的读书人更是可以被私塾聘为先生,更别说朝廷该给发粮了。
日子一定会越来越好的,这样想着陈香便有了希望。
洛清睿心中复杂,洛志才才不会管他们的死活的,若是会管,他们家中何至于这么苦?
十里八乡的,也没听说谁家供养一个读书人要砸锅卖铁,还害的爹爹尸骨无存的!
当初是为了娘才卖田地的,可是更多的钱确实用在了洛志才的身上!!!
若是洛志才是个会管他们的,他们能过成这样?纵使在县里抄书,也不至于天天问家里要钱。
要是没有洛志才伸手问家里要钱,他们也不至于过得这么苦!
洛清睿的恨意瞬间被提起,攥紧了拳头。
骨骼响起的声音,吓了洛小雪喝陈香一大跳,“清睿?你怎么了?是还疼吗?”
“没有娘,不疼了。”
“那你……”
“娘!大姐早上就吃了一点面汤,想必大姐该饿了,大姐闻着这肉味肯定也不好受,去给大姐弄点吃的吧。”洛清睿提高了声音。
洛小雪使劲点头,“三哥,你歇着,我和娘去给你和大姐做些吃的。”
洛清睿咽了咽口水,“院子里的背篓里是我挖的野菜,做些野菜汤吧,给大姐做的稠一点。”
“好!”
洛小雪和陈香出门了。
下意识的洛小雪想要闻闻香味的来源,想要知道是谁家竟然还有条件吃肉。
只是,这香味儿,好像是从自家厨房传来的?
不对不对,肯定是她闻错了,一定是村长家!村长家就在她家隔壁,离得近能问道香味儿很正常。
知道是谁家的了,洛小雪就用目光扫着院子。
“啊!三哥!娘!咱们的野菜被人偷了!”
院子里空荡荡的,哪里来的背篓啊!
肯定是张铁一行人做的!三哥都给她和娘讲了被打的来龙去脉了!
洛清睿忍者疼痛出了房间,看到空荡荡的院子,忍不住的往后退了几步,这是他家的口粮啊!
洛筱竹拿着破勺子从厨房走了出来,尴尬的说道,“那啥,背篓在厨房。”
洛小雪、洛清睿、陈香三人同时松了一口气,“呼~”没丢就好。
“大姐,你是不是饿了?做饭交给我就行,大姐你快去休息吧~”
洛小雪很是心疼,大姐大病初愈,她竟然让大姐进厨房做活,实在是不应该!她应该早些想到大姐会饿的!
洛筱竹眨了眨眼,“已经做好了。”
厨房的破柜子里竟然还有半斤白面和两斤粗面,她索性又掺和着做了些面条。
总之这一只鸡,加上这些面条,一家四口总是能好好的吃饱一顿饭了!
洛小雪愣在了原地,家里没有她的用武之地了,她就是个累赘~
洛筱竹说了声,“都过来吃饭吧!”
说完便不管人,直接进了厨房,好在三人都出来了,不然她还得想着怎么去叫人比较合适了。
洛筱竹都开口了,三人下意识的跟进了厨房。
看到一盆做好的野菜鸡肉在灶台的正中间,周围则是四个装满面条的碗。
三人惊讶的合不拢嘴。
“大大大……大姐?这是你做的?”洛小雪快不会说话了,这日子还过不过了?
陈香咽了咽口水,大闺女想要家里人吃点好的,她理解,只是这鸡肉,“小竹,这鸡肉是哪儿来的?”
洛清睿肿着眼最先坐下,小声的对洛筱竹说,“谢谢大姐。”
正准备那筷子吃饭的洛筱竹一愣,“野鸡,山上捡的,快吃吧,一会儿凉了。”
其他的她不想多说,至于这面,她会还回来的。
夹了块儿鸡肉,放进嘴里,还挺好吃了!