第004章 东坡肉
她错了,是她高估了星际人的做饭水平。
煎炒烹炸,贴烧焖炖,爆熘蒸煮,卤烤腌熏,烩炝冻拌,煨滑焗卷,蜜汁拔丝,26种烹饪手法不说全会,起码也得会一半吧。
结果就只会蒸煮烤三种烹饪方式的美食主播竟然也能拥有上亿粉丝,简柠岚觉得自己分分钟吸引几十亿粉丝也不是什么难事。
在末世之前,她就是美食爱好者,喜欢研究各种美食,也喜欢自己做,末世之后觉醒了木系异能和空间异能,她更是直接担起了基地后勤工作,空间里堆积的最多的就是全国各地搜集来的各种种子、食材和菜谱。
简柠岚突然十分庆幸自己穿到了蓝星,这要穿到其他帝国,只怕连吃都成问题,毕竟巧妇难为无米之炊。
不能吃美食的日子可太艰难了。
就在这时,一个宣传弹窗蹦了出来。
【欢迎新晋厨师楚灵珊小姐入驻动音直播平台,成为动音第三位美食主播,该直播间将于8月1号晚8点正式开播,喜欢美食的粉丝们敬请期待!】
弹窗上不仅推荐了直播间房号,还放置了一张精修的人物头像,里面的女孩眉眼精致,笑意盈盈,还没开播就吸引了无数看脸的网友。
简柠岚盯着弹窗上的人像,嘴角微勾,漫不经心的对系统说道:“233,你说得对,我们应该让他们见识一下真正的华夏美食,不然什么阿猫阿狗的都以为自己是大厨了。”
五分钟后,一个名叫“华夏文化科普之饮食文化”的直播间诞生了。
十分钟后,简柠岚将第一次直播所需要的食材都准备妥当。
简柠岚再一次感慨自己穿越到了蓝星而不是其他的帝国,不然光是直播用的食材她就买不起!
蓝星上的人是自给自足,而外星球因为土地不适合种植,自然食材稀缺,价格奇高,要不是蓝星与世隔绝,交通不便,光是售卖自然食材就绝对富得流油。
“岚岚加油,让他们好好看看咱们蓝星的美食!”
头号迷弟233疯狂的为她打call!
简柠岚用来直播的摄像头是光脑自带的,功能比较少,不过用来直播足够了。
在233的指导下,简柠岚将摄像的范围固定在灶台上,能拍下完整的做饭步骤,但拍不到做饭的人。
蓝星上的人是自给自足,家家户户都有厨房和灶具,这倒是省了简柠岚不少麻烦。
“今天准备给大家做一道华夏传统美食—东坡肉。”
简柠岚打开直播间后简单的介绍了下要做的菜品,之后全部注意力都在做菜上,没再关注直播间的情况。
做东坡肉的肉是她问管家杜爷爷要的,是正宗的家猪肉,肥瘦相间。
大概也只有蓝星上才有家养的猪肉了。
将五花肉切成麻将大小,放锅中焯水,盛出备用。
拿出一个小砂锅,将大葱切成长段,姜切片,分别垫入砂锅底部,然后将五花肉肉皮朝下码放在砂锅里,往里面加入黄酒、生抽、老抽、白糖和盐盖上盖子,大火烧滚后转小火慢炖1个半小时,直至将肉炖的软烂。
炖好后,将五花肉从砂锅取出,肉皮朝上放入一个带盖的容器中,把砂锅里剩余的汤汁舀入容器内,盖上盖子入锅大火再蒸20分钟,让五花肉彻底入味,这道东坡肉才算是做完了。
简柠岚做菜向来干脆利索,没有丝毫拖沓。
光是看着都是一种美的享受。
五花肉正在闷煮着,至少也要一个小时的时间,简柠岚将大米清洗干净,放入电饭煲,也得等半个小时。
一下子都做完了,她也闲了下来,这才想起自己还在直播中。
也该和观看的网友们互动一下,她还需要收集粉丝喜爱值呢。
“将直播投屏。”简柠岚吩咐233。
硕大的屏幕立刻出现在眼前,上面的观看人数和弹幕都看的一清二楚,方便主播与观众互动。
此刻直播间观看人数1000+,并且还在不断的增加,弹幕也密密麻麻,足以可见热度还是很不错的。
美食直播果然很吸引人,简柠岚忍不住感叹了一下,她末世前也是看过直播的,新人直播的第一场,能有三位数的在线观看人数就已经很不错了,弹幕更是寥寥无几。
【美食直播?动音上什么时候又来了一位美食主播?】
【难道是楚灵珊小姐姐在直播?但是预告上不是说28号才会直播吗?】
【啊啊啊啊……竟然是美食直播,还是直播的全过程,不管是谁直播的,我都爱了爱了!】
【主播这是做的什么菜啊?肉白惨惨的,看着有点……】
【楼上住口!难得有个主播直播做菜,要是被你气走了,我跟你没完!】
【主播小姐姐怎么都不说话?】
“今天做的这道菜叫东坡肉,是华夏民族的传统菜肴。”简柠岚看到弹幕上有人询问,便回道。
【小姐姐声音好好听啊。】
【华夏民族的传统菜肴?身为华夏族后人的我怎么没听说过这道菜,@美食研究会,又研究出新的菜肴了吗?】
【小姐姐的直播间竟然叫华夏文化科普,口气好大。】
【主播这牛皮吹大了吧,华夏饮食文化科普?谁不知道饮食文化断层了,就连华夏文化研究所这么多年都没有出多少成果,主播竟然大言不惭的要给大家科普,难道你的知识储备量比研究所大佬还多吗?举报了举报了!】
【最讨厌这种吹牛皮说大话的主播了,打着美食主播的名号,做着骗子的事,割粉丝的韭菜,恶心!】
【呃……主播小姐姐还是改一下直播间名字比较好,这样很容易招黑的。】
有进来的网友好心的提醒简柠岚。
华夏文化断层是所有华夏族人心中的痛,是大家想要积极弥补却无能为力的存在,在他们心中有着特殊的地位,不允许任何人蹭这个热度。
果然,后面进来的许多网友直接就在弹幕上开骂,让简柠岚修改直播间的名字,不要蹭华夏文化的热度。
甚至有偏激的网友还威胁要人肉她信息!
简柠岚没啥太大的情绪起伏,任由他们发言,对她来说不痛不痒。
她不仅不会修改直播间的名字,她还要让这些星际人类都见识到她华夏民族博大精深的饮食文化!
“大家知道为什么这道菜叫东坡肉吗?”简柠岚淡然的问道。