入丰文学第 4 章 煮虾粥
洛瑶把五花肉切成薄片，包菜手撕成一小片一小片放到水盆里泡着。
五花肉片旁边的几个碟子里分别放置着生姜丝、蒜末和切斜片的葱头，洛瑶发现忘记拿干辣椒出来，又去柜子上的瓶子里取了些。
虾去头去尾取出虾仁剔除虾线，蒜薹小切段。
凉拌鸡腿的鸡腿已经煮好了，戴着一次性手套把鸡腿肉撕下来，蒜末加点点生姜，配上切好的新鲜的小米辣还有一些辣椒面，锅中熬的热油浇在上面，会发出滋啦滋啦的声响。
泼完油加入生抽蚝油和醋，再加些许鸡汤后搅拌均匀，倒入有鸡腿肉的盆里用戴着手套的手抓匀，也可以用筷子搅拌，让鸡腿肉裹匀酱汁。
……
远都市中心高层大厦，穆尘解决掉手头的事情看了看窗外的大超市的广告。
“薛应陪我去趟超市。”
“是，老板。”
穆尘让薛应自己的车也开去，两个人一人一辆车去了超市。
薛应拿了超市最大的推车跟在老板身后，望着正在看某样物品的老板。
这还是头回跟老板来超市，看着老板一言不发时而思索一下的样子，然后接下来抽纸湿巾一些，各种贵的调料和冻品还有水果，零零碎碎的堆满了购物车。
薛应看了一车子的都是挑选了最贵的。
想了想这调料老板肯定用不上，还有零食老板也不爱吃，肯定是给老板娘买的。
推车里的东西还不够，又拿了一个有轮子的篮子，装着一些烧烤火锅用的东西。
结完账，超市员工帮忙把这一堆物品运到车上，均匀的分成两份每辆车各装些。
薛应跟着老板一起去了庄园，洛瑶看着他们提着的袋子满满当当，薛应搬完物品就离开了。
“买了些生活用品和厨房需要的，反正去了市里就索性买了带回来。”
“哦哦哦……”
洛瑶一边把冻品往冰箱里放一边看着包装的牌子，还是上次去超市没舍得买的一些东西。
东西一一放置好，生活用品也放进了柜子里。
“吃饭吧！”
桌子上，三道菜正摆着，洛瑶戴着厚手套把煲的汤端来。
穆尘看着冒着热气的筒骨汤，橙色的胡萝卜和黄色的玉米搭配着，来一口是鲜甜的口感混合着肉香。
很下饭的干锅包菜脆爽微辣，里面的五花肉薄片煎的金黄，吃起来不油又很香。
蒜薹炒虾仁清脆爽口，那凉拌鸡腿咸香麻辣，肉的口感是嫩滑的，仔细品尝还能感觉到醋的微酸，但并不冲突，反倒觉得完美。
总体来说今天的午饭都很下饭，汤也不错。
穆尘夹了一口又一口，两个人把电饭锅里的米饭都干掉了！
“好饱！”
“舒服！”
洛瑶吃完直接坐在沙发上半眯着眼睛有点犯困。
穆尘今天主动拿了个海绵洗了个电饭锅和汤锅，炒锅之前洛瑶洗过了，其余的碗筷什么的放到了洗碗机里自动洗。
…………
洛瑶直接在沙发上垫了个小毯子直接睡了，穆尘见状放慢脚步行走去了二楼拿了本书下来在客厅看。
下午，洛瑶睡醒了之后去了院里看了眼菜地后找了个位置坐下编竹篮，手上编着竹篮嘴里哼着曲调，仿佛有种乡下老奶奶在院子里的感觉！
“你这个也会？”
穆尘很惊讶，看着她手上的竹篮编的有模有样！
“嗯，一个乡里的老人教的。”
的确是个老人教的，不过是在穿越前。
“哦……”
穆尘就坐在她旁边看着她编竹篮，安安静静的也不说话。
一个下午洛瑶都在编竹篮，在做晚饭前还给院里的花花草草浇水。
晚饭是煮一锅虾粥和拍黄瓜，米已经泡好，煮虾粥的海虾去头，把尾巴去掉，剔除虾线，把剪好的虾用点盐巴和料酒抓匀腌制一下。
锅中倒油加热把虾头放进去，不断翻炒，还需把虾头按压，把里面的虾膏挤出来，炒出虾油后加水加米，煮一会后把虾头挑掉。
锅里沸腾，加入盐和少许鸡精搅匀继续熬煮，待到差不多米烂了粥稠了把虾倒进去再煮个几分钟，最后可撒点葱花点缀，也可以不加。
在煮粥的过程中洛瑶也没闲着，制作了拍黄瓜。
穆尘闻着味道去了厨房，看着洛瑶开盖，里面的虾粥飘出来的味道比刚刚更香浓。
桌子上有餐盘垫子，穆尘帮忙把装粥的砂锅直接端到桌子上，洛瑶则去拿碗筷，两个人一人舀一碗到碗里。
热乎乎的虾粥配上脆爽的拍黄瓜，入口即化的粥味道鲜美，凉拌的黄瓜又很清爽，是个不错的搭配。
“这个粥好喝吧？”
“嗯，不错。”
“我会煮各种粥，当早餐当晚餐都可以，尤其是冷天气的时候吃上一碗热乎乎的粥最暖胃暖身体。”
窗外太阳已经落山，鸟叫声不断，屋里的人在喝粥聊天，享受着惬意的时光。