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第7章 凉拌土豆丝

柳氏看到自己的心肝宝贝竟然被于墩墩这个女人这么的狠揍一番,赵永竟然像看笑话一样看着,却无动于衷,指着赵永就大骂了起来:“哎呀,你怎么就变成了这样的一个窝囊废呢,以前怎么的赌钱,也是护着你妹妹的,如今,竟然帮着这个傻子对付你妹妹,你还有没有心肝呢?”

一番痛骂之后,赵永竟然没有理会,柳氏见状,急忙扑上前,抱住了赵霞,一边哭,一边说道:“娘的心肝啊,你看看,你哥这个没用的东西,竟然被人打傻了,如今,竟然向着这个傻子说话,这以后我们娘俩还怎么活呢?”

赵霞擦了一下嘴角的鲜血,拉着柳氏的手说道:“娘,我没事,您别担心,我哥既然这么护着这个傻子的话,今晚的饭我们就别做了,先让我哥明白明白这个家是那个傻子重要还是我们更重要?”

赵霞想用不做饭来逼赵永就范,赵永看了一眼站在一边的于墩墩,摆摆手说道:“媳妇,今晚咱们吃什么,你看着办!”

赵霞冷哼一声:“赵永,我看你真的是脑袋被别人给打坏了,这怎么不记得你的这个媳妇是个傻子怎么会做饭?我看你是想吃猪食吧。”

柳氏瞪了一眼:“你哥的这脑子还真的是坏掉了,连这事都能忘记,行了,以后要是能不让我做饭,我还高兴来不及呢,好的很!”

于墩墩回到了厨房,翻看了一下,面缸里还有一些面粉,虽然不多,但吃上一两顿还是没有问题的,问题是要不要弄点新鲜的亮亮她们的眼,这对奇葩母女,不是吃定了我不会做饭吗?那我就做一顿让她们看看。

一向不去厨房的赵永,从外边劈了一些柴禾就回到了厨房。

“媳妇,好好做,今晚这顿饭一定要给为父将这面子挣回来,娘跟小妹都等着看你的笑话呢,你就偏不让她们看笑话!”

这句话让于墩墩有些惊讶,她的下巴都快要掉了,后退了两步,看着眼前这个陌生的男人,眉头皱了皱。

“好了,这里不用麻烦你,你还是去跟娘说说话吧,我一个人就可以了。”

于墩墩拉过了木凳子,坐下来:“媳妇,你说什么呢,我给你烧锅吧,别的我也不会。”

于墩墩看到地上还有两个已经发芽的土豆,就顿生一计:“对了,这生芽的土豆扔掉了也可惜,不如洗干净了切成细丝,做一个凉拌土豆丝,就着面条吃。”

于是,她将面活好了,放在盆子底下,就开始将两个土豆洗干净了,放在了案板上,开始叮叮当当的切了起来。

赵永好奇,站了起来,看着案板上的洋芋,急忙说道:“媳妇,这生芽的土豆不能吃的,赶紧拿出去扔掉!”

于墩墩没有理会,继续在案板上叮叮当当的切了起来,这个刀功切出来的土豆丝,居然跟银发一样的纤细,站在一边的赵永瞪大了眼睛:“你,你居然将土豆切的比面条还细,啊,我怎么不知道呢?”

“你之前忙着赌钱呢,哪里有时间关注我呢?”

赵永被堵的一句话都说不上来,红着脸,低下头,开始烧锅了,锅里的水也沸腾了起来。

于墩墩将土豆丝用清水洗干净之后,放入了开水里焯了一下,又捞出来,放在了清水里洗干净,控干水分,装在一个盘子里。

有葱花,有辣椒,她给土豆丝加上了盐巴,用热油浇了一下,将辣椒倒了一些进去,搅拌之后,看起来颜色特别的漂亮,最后一道是淋上醋,一道鲜美的凉拌土豆丝就做成了。

赵霞在院子里闻到了香味,有些好奇,在门口说道:“我可告诉你,家里的油要少点放,不然,娘怪罪下来可别怪我没有提醒过你。”

“去去去!今晚没有你的饭,一边歇着去!”赵永拿了一根烧火棍朝着赵霞撵了过来。

“我就看看,这家里也没有什么蔬菜,这什么味道,这么的香,哥,就让我看一眼,就一眼!”

在赵霞一再的央求下,赵永点了点头,笑着说道:“你不是说你嫂子不会做饭吗?那就让你瞧瞧,开开眼界!”

赵霞看到案板上放着的土豆丝,惊讶的睁大了眼睛:“这是什么东西?你,你切的?”

“土豆,地上那两个生芽的土豆啊。”

赵霞有些不解的看着眼前的于洋说道:“你能切成这么细的土豆丝,饭馆里的厨师都切不了这么细呢,你,你胡说呢。”

于墩墩没有说话了,甩开膀子开始擀面了,这古人用的擀面杖也是用棍子做成的,十分的不平整,一不小心就刮破了面,她拿起了刀,开始将擀面杖刮平,直到摸上去很光滑的样子。

看到于墩墩一副用刀很娴熟的样子,赵霞看着那盘子土豆丝说道:“哥,能不能让我尝一口呢?”

“想什么呢,出去!”

赵永用棍子将赵霞给赶了出去。

柳氏坐在炕上做针线,看到赵霞急匆匆的跑了进来,就说道:“怎么了,你着急慌忙的,这是又跟你哥吵架了?”

赵霞做在了炕沿上,看着眼前的柳氏:“娘,以前那个傻子是不会做饭的,您可是知道的,对不对?”

柳氏一边忙着针线活,一边说道:“是啊,怎么了?如今会做饭了?”

“刚才我在院子闻到香味,就想去看看她做的是什么,谁知道,她将两个土豆给切成了细丝,还做了一道土豆丝,很漂亮,娘也切不了那么细的土豆丝呢,您信不信?”

柳氏压根就没有将赵霞的话放在心里,不屑的说道:“你啊,骗谁也别骗娘,你说那个傻子会切土豆丝,还做了一道菜,我就知道她会切洋芋棒呢?”

面擀好了,于墩墩迅速的将面折叠成方块,开始切了,就好像那土豆丝一样的,这面也变成了一根根如毛线一样的面条了。

做了一个酸汤,然后将面捞了出来,盛在碗里。

“叫娘吃饭吧。”

赵永在门口喊了一声,柳氏就走到了厨房门口,厨房里一阵烟雾缭绕,伴随着一阵淡淡的香味。

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